Бар и магазин Хмельной Лис

Заказчик

 В самарском заведении “Хмельной Лис” два зала: магазин и бар. В баре можно не только утолить голод сочными стейками и блюдами европейской кухни, но и попробовать свежие напитки из частной пивоварни. В магазине - купить разливные напитки и закуски к ним. 

Цели и задачи автоматизации

В конце 2019 года пивовары решили открыть заведение и обратились в “Слон-Электроникс”. Для “Хмельного Лиса” нужно было подобрать простое и функциональное решение для современного подхода к учету в магазине и баре. Основными критериями выбора программного продукта были:

• наличие понятных и функциональных инструментов по ведению учета в двух залах;
• возможность отредактировать меню и другие справочники не заходя в фронт-офисные системы, прямо с рабочего места управляющего;
• соблюдение обязательного требовании по учету алкогольной продукции в системе ЕГАИС.

Сотрудники “Слон-Электроникс” предложили клиенту комплексное решение для учета и управления рестораном и торговой точкой - Трактиръ:Management. 
В качестве программного обеспечения фронт-офисной части выбрано решение Frontol 6 с сервисом реализации алкогольной продукции Frontol Alco Unit 3.0  - современное  профессиональное ПО для  автоматизации торгового  зала и рабочих точек официантов. Frontol 6 бесшовно интегрировался с Трактиръ: Management и произвел обмен  данными  с  товароучетной  программой. 

Детали внедрения

Специалисты “Слон-Электроникс”:

• установили Трактиръ:Management и сделали первичные настройки в учетной программе,
• настроили оборудование и программное обеспечение во front-зонах бара и магазина,  
• обучили пользователей работе в программе Трактиръ:Management и на кассовом оборудовании.

• Трактиръ: Management
• Frontol 6 + Frontol Alco Unit 3.0
• Оборудование:
• POS-система АТОЛ Optima Маркет 
• Сенсорный терминал АТОЛ JAZZ 15
• ККТ АТОЛ 20Ф
• Сканер 2D АТОЛ SB2108 Plus
• Весы для печати этикеток МК-15.2-RP-10-1
• Весы TB-S-200.2-A1 

Результаты внедрения

В настоящее время бар радует гостей живыми напитками и сытными блюдами, превращая посетителей в постоянных покупателей. Управляющий доволен проделанной работой Слон-Электроникс и программным продуктом Трактиръ: Management, который отслеживает производительность “Хмельного Лиса” и позволяет контролировать финансовое состояние заведения и отслеживать действия персонала.