Автоматизация Суши центр на Трактире

Новый торговый центр "Кварц" класса премиум открылся в Подольске. В ресторанном дворике ТЦ открылся "Суши центр", который предлагает посетителям ТЦ вкуснейшие суши, роллы, wok и не только.

Владелец бизнеса, работающий ранее в сфере корпоративного питания, впервые столкнулся с форматом fast-food. Для атомизации новой точки он обратился к проверенным партнерам – в компанию САТ-ККМ.

Компания САТ-ККМ более 20 лет работает на рынке автоматизации. Опыт и квалификация специалистов позволяют решать задачи любого уровня сложностей.
Специалисты САТ-ККМ предложили автоматизировать новую точку на Трактире:

• Трактиръ: Front – Office для автоматизации рабочего места кассиров. Данное решение позволяет решить задачи по обеспечению высокого качества и скорости обслуживания гостей, контроля и сокращения ошибок персонала.
• Трактиръ: Management - бэк-офисная система для складского, производственного и финансового учета. В решении ведется весь управленческий учета (закупки, выпуск продукции, отчет о прибылях и убытка и т.д.).
• Трактиръ: Аналитика - сервис, позволяющий владельцу бизнеса отслеживать экономику работы ресторана. Информация о динамике выручки, среднем чеке, прибыли и т.д. обновляется в режиме реального времени и доступна из любой точки мира (необходим доступ к интернету). 

Специалисты САТ-ККМ предложили план по автоматизации новой точки с взвешенной денежной политикой. Автоматизация проходила в несколько этапов. Первый этап позади – Суши центр успешно запущен, работает. Персонал прошел обучение по работе с Трактиром, специалисты САТ-ККМ оказывает консультационную поддержку клиенту.

В ближайшее время есть планы по развитию проекта: организация своей доставки, прием заказов с сайта, ведение полноценного учета и т.д. Трактиръ – модульное решение, позволяющее расширять функционал с учетом новых задач клиента.