Сластория

Сластория – это сеть кафе-пекарен-кондитерских, соответствующая европейским стандартам, включающая в себя весь цикл производства выпечки кондитерских изделий и блюд европейской кухни с 2011 года.

Продукция кафе сразу же полюбилась горожанам! В настоящий момент в Архангельской области уже 6 полноформатных кондитерских и несколько «островных» магазинов нашей кондитерской продукции, расположенные в Архангельске, Северодвинске и Мирном городах. Каждый день кафе изготавливают вкуснейшие пирожные, торты и выпечку ручной работы, а также совершенствуются в приготовлении самых изысканных блюд европейской кухни!

В 2012 году владельцы магазина задумались об автоматизации своего магазина, так как необходимо держать высокое качество не только продукции, но и внутреннего учета.

Целями и задачами автоматизации были:

·      Учет поступления сырья для изготовления продукции;

·      Автоматическая установка цен на изготовленную продукцию;

·      Связь компьютеров кухни, товароведов и кассы;

·      Создание гибкой схемы скидок для клиентов;

·      Учет выручки в конце смены.

Владельцы магазина обратились в Группу компаний «ПО-Проект» с просьбой подобрать программное обеспечение, которое бы отвечало обозначенным потребностям. В ходе общения со специалистами группы компаний «ПО-Проект» было принято решение на внедрение программного продукта и Трактиръ:Back -Office и Трактиръ:Front-Office v3 ЛАЙТ.

В ходе внедрения были выполнены следующие работы:

·      Установка выбранного программного обеспечения на компьютеры сотрудников;

·      Настройка торгового оборудования и коммуникаций: сканеры штрихкодов, картридеры, контрольно-кассовые машины, принтеры чеков для кухни, денежных ящиков;

·      Проведены обучения по калькуляциям, производству и реализации продукции, по работе с рабочим местом кассира;

·      Настроены Wi-Fi роутеры в кафе;

·      Организация локальных сетей в помещениях кафе;

·      Настройка гибкой схемы системы лояльности для клиентов по запросу клиента;

·      Настроены распределенные информационные базы.

По итогам автоматизации получили стабильно работающую автоматизированную систему, которая позволяет отвечает всем требованиями законодательства и которая решила все поставленные перед ней задачи!