Апельсин
Краткая информация
Кол-во рабочих мест фронт-офис: 1
Кол-во рабочих мест бэк-офис: 1
Объектом автоматизации стало дорожное кафе «Апельсин», основными направлениями деятельности которого является оказание услуг в сфере общественного питания. Кафе реализует различного рода продтовары, включая алкогольную продукцию (пиво и пивные напитки), а также продукты питания собственного производства. Особенностью объекта является его расположение на оживленном участке трассы, где очень важна скорость обслуживания и выполнения заказов клиентов. Основной целью являлся переход с бумажного учета на систему централизованного учета собственного производства и продаж, а также ведение учета алкогольной продукции, включающее работу с системой «ЕГАИС». Помимо этого, стояла задача сокращения времени и повышения качества проведения ревизии.
Для решения данных вопросов клиенту было предложено на выбор несколько программных продуктов разных производителей для автоматизации учета в общепите.
Были рассмотрены следующие программные продукты Компании СофтБаланс:
- Трактир Nano;
- Трактир Head-Office;
- Трактир Management.
Также клиента привлекли возможности производства блюд по рецептурам (тех.картам), автоматического расчета себестоимости произведенных блюд, ведение учета взаиморасчетов с поставщиками и покупателями, ведение учета алкогольной продукции.
В процессе внедрения не пришлось вносить никаких изменений в данный продукт. Был настроен обмен с кассовым программным обеспечением, в качестве которого на кассовом месте был установлен продукт Компании АТОЛ «Frontol v.5».