Автоматизация столовых и буфетов сталелитейного завода Бежицкая сталь

Бежицкий сталелитейный завод образован в 1935 году и является одним из самых крупных производителей и поставщиков вагонного литья в России. Он выпускает все виды изделий для грузовых и пассажирских вагонов, электропоездов метрополитена и прочего железнодорожного транспорта. Это 18% рынка вагонного литья стран СНГ и 36% российского рынка.
Совместно с учёными Брянского государственного технического университета, здесь была изготовлена опытная партия поглощающих аппаратов нового типа для мировой практики. На сегодняшний день, эти технологии применяются и продолжают развиваться.

Завод насчитывает более 4 тысяч работников с режимом работы — полный рабочий день. Для обеспечения питания сотрудников, на территории предприятия работают две столовых, буфет, а также буфет в общежитии. Их территориальное разделение и достаточное количество посадочных мест снижает общее время на обед: не нужно далеко идти из дальних районов завода или ждать, пока освободиться место. Хотя и не спасает от образования длинной очереди.

Для перехода на соответствие новым условиям 54-ФЗ, кассовую технику в этих буфетах потребовалось заменить на онлайн кассы.Вместе с тем возникла необходимость в автоматизации системы учета продуктов питания и подключения возможности списания расходов в счет заработной платы работника.

Специалисты организации, к которой руководство завода обратилось изначально, не смогли не только раскрыть новые возможности кассовой техники, но и даже подготовить ее к основной работе. Поэтому сотрудничество с ними закончилось на покупке оборудования. Установку же поручили сотрудникам организации, которая имеет огромный опыт внедрения подобных проектов - компании Авангард.

Так, в начале августа 2017 года, специалисты Авангарда, направились в сталелитейный завод для завершения уже начатой работы. В первую очередь, была произведена сама замена устаревшей техники на приобретенную: установка и полноценная подготовка к работе. Затем был настроен учет продуктов и подключена система списания средств за счет заработной платы.

Уже после первых тестов, работники буфетов отметили увеличение скорости обслуживания. Это значит, очереди станут заметно короче, а работники смогут больше времени уделять обеду и без задержек вернуться к работе.