Университетская столовая Большая перемена автоматизирована с использованием конфигурации Трактиръ: Front-Office ПРОФ
Краткая информация
Кол-во рабочих мест фронт-офис: 6
Кол-во рабочих мест бэк-офис: 1
Екатеринбург
'15
Столовая – всегда бойкое место. А уж если это столовая для студентов, то нагрузка во время большой перемены огромная – за небольшой промежуток времени необходимо обслужить более сотни учащихся и преподавателей. Если подойти к организации подобного предприятия недостаточно серьёзно, то последствия могут быть неприятными – из-за сбоев в работе можно упустить существенную часть выручки.
Руководство столовой Большая перемена, проанализировав все за и против, пришло к однозначному выводу – столовую необходимо автоматизировать.
В столовой Большая перемена шесть рабочих мест кассира и одно товароведа. Площадь зала – 1000 квадратных метров. В качестве автоматизатора была выбрана компания Ориент-96.
Задачи были поставлены следующие:
- учёт блюд;
- ускорение обслуживания;
- контроль персонала.
Специалистом было установлено оборудование:
- POS-системы ForPOSt Кафе 10 чёрная, без фискального регистратора, Frontol. Кафе;
- ККТ FPrint-22ПТK чёрный, ЭКЛЗ, RS+USB, программно-технический комплекс.
Были проведены следующие мероприятия:
- установка товароучётной программы;
- установка и настройка оборудования POS-систем;
- подключение фискального регистратора;
- инструктаж кассиров и товароведа;
- настройка обмена данных между ПК товароведа и кассира.
Автоматизация прошла качественно и в срок. Желаем студенческой столовой Большая перемена хорошей прибыли и благодарных посетителей!