Как подготовиться к новым правилам выдачи чека в общепите?

30.06.2025

С 01.03.2025 вступили в силу изменения (введены Федеральным законом №274-ФЗ), обязывающие заведения общепита выдавать гостю бумажный чек до оплаты – как подтверждение намерения принять оплату. До 1 июля налоговая предоставила отсрочку, поэтому сейчас расскажем, что нужно сделать, чтобы подготовиться к работе по новым правилам.

Подготовиться совсем несложно. Для этого нужно выполнить буквально два шага:

Обновить ПО до актуального релиза

Трактиръ: FO поддерживает работу с этими нововведениями с релиза 4.5.24.01 и далее

Выбрать подходящую схему работы и обучить персонал работе с ней.

В Трактиръ реализованы три схемы работы:

Оплата в момент печати чека

Это "старая" схема, когда заказ закрывается в момент получения оплаты и печати фискального чека.

Оплата после печати чека

В этом варианте работы сначала печатается фискальный чек без закрытия заказа, а только потом после получения оплаты заказ закрывается.

Оплата через передачу в кредит

Эта схема предполагает печать фискального чека с типом оплаты "в кредит" с последующей оплатой кредита и закрытием заказа.

Регламента, по какой схеме работать заведениям общепита, нет - рестораторы вправе самостоятельно сделать выбор.

А подробные настройки под каждую из схем работы можно посмотреть в нашем ролике