Вышел самоучитель Трактиръ:Head-Office БИЗНЕС

28 сентября 2010 г. вышел самоучитель по программному продукту – «Трактиръ: Head-Office БИЗНЕС», с помощью которого можно познакомитьcя с основными возможностями программы и получить первый самостоятельный опыт работы в ней.

Самоучитель ориентирован на пользователей «Трактира: Head-Office БИЗНЕС» – программного продукта, предназначенного для ведения управленческого учета на предприятиях ресторанного бизнеса. Примерная продолжительность самостоятельного обучения – 12 часов.

Содержание учебного материала:

• Описаны действия по настройке необходимых параметров учета, заполнению основных справочников, вводу начальных остатков.
• Подробно рассмотрен учет процесса производства продукции, включая проработку, заполнение и корректировку рецептур, планирование и выпуск продукции, разделку сырья и учет специй, использование аналогов ингредиентов и контроль недовложений.
• Отдельно разобраны особенности проведения инвентаризаций, подготовка к ним и отражение результатов в учете.
• Приведены все необходимые действия для настройки обмена данными с системой «Трактиръ: Front-Office» , включая планирование меню и автоматическую обработку загруженных данных о реализации.
• Для овладения инструментами анализа данных рассмотрен пример гибкой настройки отчетов, входящих в состав программного продукта.
• В каждом разделе самоучителя предложены упражнения для самостоятельного практического обучения.

Напоминаем, что для первоначального знакомства с Трактиром: Head-Office БИЗНЕС в дополнение к самоучителю регулярно проводятся вебинары «Трактиръ: Head-Office – первые шаги», информацию о которых вы можете найти в разделе «Мероприятия».