Бесплатный вебинар «Об управлении некоторыми экономическими вопросами работы кухни ресторана»
Ресторанный эксперт и бизнес - тренер - Виолетта Гвоздовская расскажет о том, что должен делать шеф-повар, чтобы на кухне все было в порядке с точки зрения экономики. О том, как сделать экономически выгодное меню. Научит, как делать верные графики работ сотрудников и штатное расписание. И многие другие вопросы.
Для кого: для управляющих и владельцев ресторанов
Для кого: для управляющих и владельцев ресторанов
Когда: 27 октября 2015 года (среда)
Время проведения: 11.00-12.00 по Москве
Условия участия: бесплатно, онлайн-мероприятие с предварительной регистрацией
Запись вебинара доступна по ссылке.