Меню

Диннерия

О заказчике:

«Диннерия» - небольшое уютное кафе, расположенное в самом центре исторической части Торжка. Владеет кафе ООО «Оптима» - один из лидеров Тверской области в отрасли гостиничного бизнеса с 22-летним опытом.

Описание задачи:

Клиент обратился к компанию «БОЦМАН» с просьбой об автоматизации кафе «Диннерия», поставив следующие задачи:

  1. Автоматизация работы официантов.
  2. Автоматизация работы кассы с возможностью раздельной продажи алкоголя и блюд от двух разных организаций.
  3. Автоматизация работы администратора, включающую в себя редактирование меню, цен, а также просмотра и работы с необходимыми Клиенту отчетами.
  4. Синхронизация внедренных ПО с бухгалтерией головной организации.

Подобранное решение:

На основе первичной консультации и анализа бизнес-процессов, а также с учетом поставленных задач и пожеланий клиента, специалисты «БОЦМАН» подобрали следующее решение:

  1. Программные продукты «Трактиръ: Management» и «Трактиръ: Front-office» для автоматизации рабочих мест администратора и кассира.
  2. Программный продукт «iRECA: Официант» для автоматизации работы официантов.
  3. Два фискальных регистратора «АТОЛ 27Ф».

Комбинация этих продуктов полностью закрывала все потребности Клиента. Также плюсом подобранного решения является полная синхронизация всех продуктов друг с другом, а также с программой 1С:Бухгалтерия.

Результаты:

  1. Было автоматизированно рабочее место кассира. Кассовое место работает под управлением ПО Трактиръ: Front-Office с двумя подключенными кассами Атол 27Ф. По просьбе Клиента реализована раздельная продажа алкоголя и блюд от двух разных организаций. Также на кассе сканируются алкогольные марки при продаже алкоголя.
  2. Была автоматизирована работа официантов. У официантов на телефонах было установлено приложение iRECA:Официант, которое позволяет принимать заказы гостей и сразу отправлять информацию на кухонный принтер. По готовности на телефоны приходит оповещение и официанты отдают готовый заказ гостю.
  3. Было автоматизировано рабочее место администратора. На рабочем месте администратора установлено ПО Трактиръ: Management, в котором редактируются меню и цены. Также в Трактиръ: Management выгружаются данные по продажам за выбранный период. Есть возможность посмотреть разнообразные отчеты, как по продажам и выручке, так и по себестоимости блюд.
  4. Была настроена синхронизация работы администратора с бухгалтерией головной организации. Все необходимые данные из Трактиръ: Management выгружается в 1С:Бухгалтерия 3.0 и обрабатывается бухгалтером головной организации.

Сотрудничество компании «БОЦМАН» с кафе «Диннерия» продолжается. Специалисты «БОЦМАН» регулярно оказывают техническую поддержку и консультационные услуги по внедренным продуктам? как в очном. так и в дистанционном формате.