Автоматизация фастфуда У фонтана с использованием программных продуктов Трактиръ

Хозяином бизнеса было решено провести перепрофилирование предприятия с розничной торговли в общепит. Ставку сделали на традиционную русскую кухню - блины. Ассортимент небольшой - главное свежие блюда и скорость подачи. 

Было рассмотрено несколько вариантов программно-аппаратных комплексов, в итоге остановились на Трактиръ: Nano, как наиболее подходящий для формата фастфуда. Также важной причиной для выбора Трактиръ: Nano послужило минимальное время для переобучения персонала и профессиональный функционал учёта в общепите. 

Специалисты компании САТ-ККМ проделали, следующие работы:

• провели полное обучение персонала с показом документооборота в общепите, 
• настроены справочники и учёт, 
• установили touch screen монитор, провели лвс. 

В целях бесперебойной работы комплекса базу конфигурации Трактиръ: Nano и ключи защиты разместили на рабочем месте официанта. Объект был запущен в эксплуатацию менее чем за 5 рабочих дней с учётом внесения всей номенклатуры и ТТК, а также обучения работе с программным продуктом.