Кафе Гермес располагает общей площадью 100 кв. м., на которой размещается небольшой зал для обслуживания покупателей и собственное производство. Заведение находится в большом торговом центре и, конечно же, обладает большой проходимостью. До января 2014 года кафе работало по-старинке, что вело к нескончаемым убыткам и потере клиентов.
В январе 2014 года руководство Гермес решило автоматизировать свое кафе, и в качестве компании - интегратора был выбрана компания Ориент-96. Ориент-96 имеет огромный 20 летний опыт в сфере автоматизации торговых процессов.
Для заказчика на начальной стадии автоматизации было важно полностью уйти от Бумажного учета:
- оприходование товаров на склад, в производство, в розницу;
- автоматическое обновление цены в карточке товара;
- ведение "истории" отпускных цен на блюда и продукты;
- возможность свободного перемещения продуктов, полуфабрикатов и готовых изделий между различными местами хранения;
- контроль минимальных остатков;
- списание товаров (продуктов, блюд и полуфабрикатов) как на себестоимость, так и на любой счет бухгалтерского учета;
- учет в закупочных и розничных ценах;
- увеличение скорости обслуживания покупателей.
- POS-система ForPOSt Кафе 10" черная [Без ФР, Fron, шт 1,000;
- конфигурация Трактиръ: Back-Office ПРОФ, редакция 3.0(Основная поставка), 1,000 шт;
- принтер докумен FPrint-22 для ЕНВД. Черный. RS+USB, 1,000 шт;
- 1С:Предприятие 8: Технологическая поставка, 1,000 шт.