Меню

Автоматизация позной Амтэл на Трактире

Компания Сиброн атоматизировала позную Амтэл в центре г. Иркутска.

Позная Амтэл понравится абсолютно всем: и молодежи, и деловым людям, и гостям с детьми. В меню особое место занимают позы. Их готовят с душой, мастерством и любовью. Также предусмотрены первые блюда, салаты, минимум десертов и напитки. Бизнес-ланчи представлены обедом «для купцов и промышленников» и для «гимназистов», также предусмотрены завтраки по будням до 12 дня и сезонные блюда. В позной Амтэл все сделано не только со вкусом, но и со здоровым чувством юмора. Интерьер ресторана оригинальный и позитивный: деревянная мебель, панорамные окна, афиши и открытки, стилизованные под конец 19 века, много цветов в горшках и другого тематического декора. Обстановка располагает к неспешной трапезе и расслабленном общению в кругу близких.

Клиентом были поставлены следующие задачи: внедрить современную автоматизированную систему учета, позволяющую осуществлять контроль работы всего ресторана, а так же вести управленческий учет.

Для оперативного  учета была выбрана программа – Трактиръ: Head-Office БИЗНЕС. Эта программа позволила упростить ведение управленческого учета в ресторане: управление складскими запасами, управление данными о составе и структуре изделия, учет затрат на производство, расчет фактической себестоимости и итоговой цены блюд.

В качестве фронт-офисной системы для одного рабочего места было решено использовать Frontol: Ресторан.

Для оперативного  учета была выбрана программа – Трактиръ: Head-Office БИЗНЕС. Эта программа позволила упростить ведение управленческого учета в ресторане: управление складскими запасами, управление данными о составе и структуре изделия, учет затрат на производство, расчет фактической себестоимости и итоговой цены блюд.

Специалистами компании Сиброн были проведены следующие работы:
Эта программа позволила охватить все процессы заведения:
В декабре 2016 года клиент открыл еще одно заведение сети с использованием ПП Трактир Front Office.