Университетская столовая Большая перемена автоматизирована с использованием конфигурации Трактиръ: Front-Office ПРОФ

Столовая – всегда бойкое место. А уж если это столовая для студентов, то нагрузка во время большой перемены огромная – за небольшой промежуток времени необходимо обслужить более сотни учащихся и преподавателей. Если подойти к организации подобного предприятия недостаточно серьёзно, то последствия могут быть неприятными – из-за сбоев в работе можно упустить существенную часть выручки.

Руководство столовой Большая перемена, проанализировав все за и против, пришло к однозначному выводу – столовую необходимо автоматизировать.
В столовой Большая перемена шесть рабочих мест кассира и одно товароведа. Площадь зала – 1000 квадратных метров. В качестве автоматизатора была выбрана компания Ориент-96.

Задачи были поставлены следующие:

учёт блюд;
ускорение обслуживания;
контроль персонала.

Специалистом было установлено оборудование:

POS-системы ForPOSt Кафе 10 чёрная, без фискального регистратора, Frontol. Кафе;
ККТ FPrint-22ПТK чёрный, ЭКЛЗ, RS+USB, программно-технический комплекс.

Были проведены следующие мероприятия:

установка товароучётной программы;
установка и настройка оборудования POS-систем;
подключение фискального регистратора;
инструктаж кассиров и товароведа;
настройка обмена данных между ПК товароведа и кассира.

Автоматизация прошла качественно и в срок. Желаем студенческой столовой Большая перемена хорошей прибыли и благодарных посетителей!