Форум пользователей продуктов Трактиръ Уважаемый пользователь! Приветствуем вас на форуме по программным продуктам Трактиръ.
Здесь вы можете узнать об опыте использования продуктов Трактиръ другими пользователями и обсудить интересующие вас вопросы. Для получения технической поддержки и консультаций разработчиков Трактиръ рекомендуем вам использовать Личный Кабинет (www.lk-sb.ru).
С уважением, команда Трактиръ.

Вернуться   Форум пользователей продуктов Трактиръ > Продукты Трактиръ > Программное обеспечение > Трактиръ: Front-Office 2.5
Следите за нами в Твиттере!
Регистрация Справка Пользователи Календарь Поиск Сообщения за день Все разделы прочитаны

Трактиръ: Front-Office 2.5 Вопросы по продуктам "Трактиръ: Front-Office"

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме Оценить тему
Старый 21-04-2008, 09:32   #1
ev061279
Зарегистрированный
 
Регистрация: Apr 2008
Адрес: Екатеринбург, КВАНТ-СЕРВИС
Сообщения: 10
Exclamation Работа с марками

Как в FO предполагается отражать следующую ситуацию:
клиент заказывает 400г шашлыка, официант вводит и сохраняет чек - на кухню напечатался заказ на 400г шашлыка;
приготовили шашлык, получилось 430г (380г) - нужно это отразить в заказе и в итоге взять деньги с клиента и списать столько сколько приготовлено.
Собственно и вопрос - как это правильно сделать?

Из того что я увидел, следующие неудобства:
- много нажатий требуется: войти в меню, добавить, посчитать в уме разницу... а в случае если получилось меньше - еще хуже: удалить строку...
- на кухонном принтере при этом снова печатается заказ на добавленное количество (или отмена и заказ заного) - повара путаются, тем более если с уточнением количества идет еще реальный дозаказ.
ev061279 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 21-04-2008, 12:52   #2
MaxS
SoftBalance
 
Аватар для MaxS
 
Регистрация: Feb 2005
Адрес: СПб
Сообщения: 775
Есть такая проблема. И ее решение есть в планах развития функционала, но каких-то сроков пока, к сожалению, озвучить не можем.

А не пробовали сделать так: завести в меню еще одну позицию "Шашлык (корректировка)" с привязкой к той же номенклатуре, но без печати марок. Тогда при корректировке в сторону увеличения, просто добавляете эту позицию и на кухне ничего не происходит. А при уменьшении печатается только отмена.
Может так проще будет?
__________________
Максим Семенов
MaxS вне форума   Ответить с цитированием
Старый 21-04-2008, 14:56   #3
ev061279
Зарегистрированный
 
Регистрация: Apr 2008
Адрес: Екатеринбург, КВАНТ-СЕРВИС
Сообщения: 10
Добрый день, а можно по срокам точнее ответить? Данный вопрос для быстрого питания очень актуален!
ev061279 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 21-04-2008, 16:32   #4
НеСократ
Partner
 
Регистрация: Jan 2006
Адрес: Липецк
Сообщения: 61
Привет всем!

У нас похожая ситуация была, продаем в заведении Рульку, блюдо тоже весовое, точного веса в порции нет.
Что придумали:
Первично пробиваем блюдо с количеством порций, т.е. две порции - значит 0.002 (якобы два грамма) - повара понимают что это две порции.
Затем когда официант забирает блюдо - ему сообщают реальный вес. И в заказ добивается корректировка, т.е. реальное количество за минусом первых двух граммов.
Мы не стали делать характеристики, т.к. кухня рядом и проблем со связью и пониманием между поварами и официантами не возникло!
Хотя можно попробовать сделать характеристики, например "Порции" и "Корректировка веса"...

Удачи!
НеСократ вне форума   Ответить с цитированием
Ответ


Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск
Оценка этой теме
Оценка этой теме:

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

BB-коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Работа с считыватель карт PetyaML Трактиръ: Front-Office 2.5 2 22-01-2008 18:23
Работа с РШК5 Bazaroff Трактиръ: Back-Office 2 28-12-2007 02:04
Работа с несколькими единицами измерения makus Трактиръ: Back-Office 1 16-08-2007 17:47
Трактиръ ФО: работа с несколькими юр. лицами Zumbi Трактиръ: Front-Office 2.5 2 07-11-2006 14:24
Трактир + работа с РШК и кассой с 2 отделами. Юлия Трактиръ: Back-Office 3 03-11-2004 11:48


Часовой пояс GMT +3, время: 21:49.


vBulletin v3.5.4, Copyright ©2000-2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Русский перевод: zCarot, Vovan & Co
Трактиръ - автоматизация ресторанов