Вход
E-mail ?В поле необходимо ввести e-mail адрес, который был указан при регистрации программного продукта. Регистрация ПП
Пароль ?При первой авторизации на сайте необходимо создать пароль через процедуру восстановления пароля

Восстановление пароля

+7 812 325-4400

Наши партнеры

Доставка блюд в ресторане

24.02.2014

Служба «Доставка блюд» предназначена для приема заказов от клиентов (чаще всего по телефону). Многие рестораны уже добавили эту услугу в число предлагаемых сервисов, успешно используя данную возможность расширения бизнеса. Особенной популярностью пользуются заказы на доставку пиццы и суши.

Полноценное рабочее место оператора службы доставки может быть организовано на базе программного продукта «Трактиръ», одна из многочисленных возможностей которого – автоматизация доставки в ресторане. Такое рабочее место отличается эргономикой (удобством, наглядностью) и доступностью информации. Все необходимые списки и справочники располагаются на одном экране. Сотрудник легко отслеживает состояние заказов. Программа позволяет значительно ускорить процесс принятия заказов, чтобы доставка блюд осуществлялась как можно скорее.

Когда заказ принят и готов к исполнению, важна автоматизация курьеров, чтобы доставка была выполнена без промедления и каждый курьер располагал точной информацией (куда доставить, когда и какова сумма оплаты). Рабочее место на базе «Трактира» поддерживает все основные операции, сопровождающие работу с заказом, от приема заявки до выполнения.

Система позволяет быстро найти клиента в базе (или занести его данные, если он звонит впервые) и зафиксировать комментарии оператора, касающиеся конкретного заказчика. После того, как заказ оформлен, можно распечатать счет со всеми необходимыми данными. Статус заказа автоматически меняется; назначается курьер. Автоматизация доставки позволяет значительно сэкономить время. Финальная часть – подтверждение того, что доставка блюд выполнена. После звонка курьера в систему вносится соответствующая пометка; заказ закрывается.

Если в ресторане нет отдельной службы, занимающейся доставкой, возможности программы «Трактиръ» позволяют настроить функцию «Доставка блюд» непосредственно в рабочем месте официанта. В этом случае заказы на доставку принимаются наряду с другими заказами, но в списке посадочных мест официант выбирает метку «Доставка».

Кроме того, система позволяет анализировать количество заказов и их состояние: для этого используются наглядные схемы, которые существенно упрощают работу с заявками.
Доставка в ресторане с точки зрения автоматизации – несложная, но очень полезная функция, которая расширяет спектр услуг заведения, увеличивает оборот и повышает лояльность клиентов.

Возврат к списку


Читайте также:

Новые форматы фискальных документов для ресторанов 24.07.2017 Новые форматы фискальных документов для ресторанов

Новые форматы фискальных документов и on-line кассы серьезно поменяли порядок отражения некоторых операций по приему платежей в сфере общественного питания. Часть из этих изменений мы уже обсуждали ранее, часть рассмотрим в этой статье.

Читать далее
Правила использования чека коррекции на предприятиях общественного питания 29.03.2017 Правила использования чека коррекции на предприятиях общественного питания
Поправки, принятые в 54-ФЗ (закон об онлайн-кассах), предусматривают введение новых форматов кассовых документов, таких как чек коррекции (бланк строгой отчетности коррекции). В нашей статье мы обсудим, для чего нужен этот документ и в каких случаях его необходимо применять. Читать далее
Особенности применения ФЗ-54 на предприятиях общественного питания 27.12.2016 Особенности применения ФЗ-54 на предприятиях общественного питания
Для многих предпринимателей нашей страны ФЗ-54 (закон об онлайн-кассах) ассоциируется только с необходимостью замены кассовых аппаратов на новые, в которых вместо ЭКЛЗ будет установлен фискальный накопитель. На самом деле данный закон глубоко модернизирует всю систему учета информации о наличных и безналичных расчетах с населением при реализации товаров и оказании услуг. Меняются типы чеков, отменяются различные формы кассовых отчетов, появляются новые типы фискальных документов и т.д. Эти процессы затрагивают все предприятия, работающие с использованием кассовых аппаратов, в том числе и рестораны, бары и кафе. Читать далее

Оставьте свой комментарий:

0
Charles
[URL=http://www.kyrie3shoes.us.com/]Nike Kyrie 3[/URL]
[URL=http://www.pandorajewelryofficialsite.us.com/]Pandora Official Site[/URL]
[URL=http://www.ralphlaurenoutletpoloonline.us.com/]Ralph Lauren Polo[/URL]
[URL=http://www.pandorarings.us.com/]Pandora Ring[/URL]
[URL=http://www.jimmychoooutletshoes.us.com/]Jimmy Choo Shoes[/URL]
[URL=http://www.pandorabraceletuk.org.uk/]Pandora Bracelets[/URL]
[URL=http://www.officialpandorajewelry.us.com/]Pandora Jewelry 70% off Clearance[/URL]
[URL=http://www.ralphlaurenpolo-outlet.org.uk/]Ralph Lauren Polo[/URL]
[URL=http://www.vansoutlet-store.us.com/]Vans Outlet[/URL]
[URL=http://www.kd10shoes.us.com/]KD Shoes[/URL]
[URL=http://www.kyrie3.com.co/]Kyrie 3 Shoes[/URL]
[URL=http://www.nmdadidas.com.co/]NMD Adidas[/URL]
[URL=http://www.ralphlaurenpoloshirtsoutlet.org.uk/]Ralph Lauren Shirts[/URL]
[URL=http://www.coachoutletonlinehandbags.us.com/]Coach Outlet Online[/URL]
[URL=http://www.northfaceoutletoff.us.com/]North Face Jackets Clearance[/URL]
[URL=http://www.ralphlauren-uk.me.uk/]Ralph Lauren Polo[/URL]
[URL=http://www.pandoras.org.uk/]Pandora Jewelry[/URL]
[URL=http://www.adidasnmdofficial.us.com/]Adidas NMD Womens[/URL]
[URL=http://www.pandoraringsofficial.us.com/]Pandora Ring[/URL]
[URL=http://www.moncleroutletjackets.org.uk/]Moncler Outlet[/URL]
[URL=http://www.jamesharden-shoes.us.com/]Harden vol 1[/URL]
[URL=http://www.kyrie4.com.co/]Kyrie 4[/URL]
[URL=http://www.northfacesjackets.us.com/]The North Face Jackets[/URL]
[URL=http://www.kd10.com.co/]KD 10[/URL]
[URL=http://www.timberlandbootsformen.com.co/]Timberland Boots For Men[/URL]
[URL=http://www.cgooseparkaoutlet.org.uk/]Canada Goose UK[/URL]
[URL=http://www.valentinos.us.com/]Valentine Outlet[/URL]
[URL=http://www.uggbootsoutletsale.org.uk/]Ugg Boots[/URL]
[URL=http://www.toryburchoutletinc.us.com/]Tory Burch[/URL]
[URL=http://www.yeezysboost350v2.us.com/]Yeezy boost 350 v2[/URL]
[URL=http://www.timberlandbootsofficial.us.com/]Timberland Boots[/URL]
[URL=http://www.michaelkorsoutletofficial.in.net/]Michael Kors Outlet Online[/URL]
Имя Цитировать 0
Текст сообщения*
Защита от автоматических сообщений