Свободные блюда

Артем Малов · 12-11-2010, 21:37

Здравствуйте!
Подскажите, пожалуйста, есть ли в конфигурации возможность продажи свободных блюд? Например в меню нет этого блюда, но гость желает его, а повар может это приготовить. Как это отразить?

anarchist · 12-11-2010, 21:56

насколько помню законодательство у вас должна быть ттк
так что такое блюдо может быть только из специфик по логике программы

Артем Малов · 12-11-2010, 23:26

Хорошо! Допустим из специфик! Ну а тогда цену как ставить, а? В спецификах цена не проставляется!!!!

Артем Малов · 12-11-2010, 23:27

Просто клиенты меня замучили своими сравнениями с R-Keeper!!!

anarchist · 12-11-2010, 23:54

на самом деле подобная тема была уже... точно не помню

krashover · 15-11-2010, 09:28

Как вариант - научить администратора вводу новых позиций при работе с полным интерфейсом, т.к. в Трактире ФО достаточно задать наименование, цену, категорию и группу печати для блюда. Остатки и калькуляции в Трактире ФО не ведутся.
Если Трактир ФО используется в связке с Трактиром БО (или ХО) то тут два варианта:
1. Для данного блюда создавать калькуляцию, тогда когда придет бухгалтер (калькулятор) он вводит блюдо в свою программу и происходит списание товаров.
2. Проводить это у себя как обычный товар, делают приход товара Оприхованием товаров, а документом Списание товаров списывать ингредиенты.

Если клиент спрашивает почему нельзя - представьте что я обычный официант допускаюсь к системе формирования цен и создание пунктов меню, а также к полному интерфейсу программы и могу творить что хочу, удалать заказы, отчеты, делать возвраты по кассовому аппарату и затем удалять из программы об этом все упоминания.
Такие же быстрые блюда наруку и поварам - есть у них недостача товара, задали на такое свободное блюдо завышенные нормы, поставили цену как захотели и недостача ушла

Angel · 18-11-2010, 15:12

Цитата:

Сообщение от Артем Малов

Просто клиенты меня замучили своими сравнениями с R-Keeper!!!

Вот оно где воровство процветает krashover прав 100%

12-11-2010, 21:37	#1
Артем Малов Зарегистрированный Регистрация: Nov 2010 Адрес: Нижний Новгород, Внедрение Сообщения: 35	Свободные блюда Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, есть ли в конфигурации возможность продажи свободных блюд? Например в меню нет этого блюда, но гость желает его, а повар может это приготовить. Как это отразить?

12-11-2010, 21:56	#2
anarchist PowerPartner Регистрация: Dec 2008 Адрес: Северодвинск, ИП Шалай Д.А. Сообщения: 2,603	насколько помню законодательство у вас должна быть ттк так что такое блюдо может быть только из специфик по логике программы __________________ Торговое оборудование. Программное обеспечение. ИП Шалай Д.А.

12-11-2010, 23:54	#5
anarchist PowerPartner Регистрация: Dec 2008 Адрес: Северодвинск, ИП Шалай Д.А. Сообщения: 2,603	на самом деле подобная тема была уже... точно не помню __________________ Торговое оборудование. Программное обеспечение. ИП Шалай Д.А.

Опции темы	Поиск в этой теме
Версия для печати Отправить на email	Поиск в этой теме: Расширенный поиск
Оценка этой теме
Оценка этой теме:

Похожие темы
Тема	Автор	Раздел	Ответов	Последнее сообщение
чек и выход блюда	anarchist	Трактиръ: Front-Office v.3	5	08-09-2010 21:10
3 блюда по цене двух	Rusik	Трактиръ: Front-Office v.3	12	05-08-2010 14:48
Готовность блюда	olgaskorik	Трактиръ: Front-Office 2.5	12	15-12-2008 14:55
Отсутствуют блюда на складе	Joker	Трактиръ: Back-Office	4	25-08-2006 17:57
Заказ полпорции от блюда.	Виталий	Трактиръ: Front-Office 2.5	1	02-05-2006 20:53

12-11-2010, 23:26	#3
Артем Малов Зарегистрированный Регистрация: Nov 2010 Адрес: Нижний Новгород, Внедрение Сообщения: 35	Хорошо! Допустим из специфик! Ну а тогда цену как ставить, а? В спецификах цена не проставляется!!!!

12-11-2010, 23:27	#4
Артем Малов Зарегистрированный Регистрация: Nov 2010 Адрес: Нижний Новгород, Внедрение Сообщения: 35	Просто клиенты меня замучили своими сравнениями с R-Keeper!!!

15-11-2010, 09:28	#6
krashover PowerPartner Регистрация: Dec 2008 Адрес: Петрозаводск, Республиканский Центр ККМ Сообщения: 1,335	Как вариант - научить администратора вводу новых позиций при работе с полным интерфейсом, т.к. в Трактире ФО достаточно задать наименование, цену, категорию и группу печати для блюда. Остатки и калькуляции в Трактире ФО не ведутся. Если Трактир ФО используется в связке с Трактиром БО (или ХО) то тут два варианта: 1. Для данного блюда создавать калькуляцию, тогда когда придет бухгалтер (калькулятор) он вводит блюдо в свою программу и происходит списание товаров. 2. Проводить это у себя как обычный товар, делают приход товара Оприхованием товаров, а документом Списание товаров списывать ингредиенты. Если клиент спрашивает почему нельзя - представьте что я обычный официант допускаюсь к системе формирования цен и создание пунктов меню, а также к полному интерфейсу программы и могу творить что хочу, удалать заказы, отчеты, делать возвраты по кассовому аппарату и затем удалять из программы об этом все упоминания. Такие же быстрые блюда наруку и поварам - есть у них недостача товара, задали на такое свободное блюдо завышенные нормы, поставили цену как захотели и недостача ушла