Автоматизация микропродаж у барной стойки

[Юрий Чертоляс]

Добрый день всем!

Возник вопрос максимальной автоматизации микропродаж (в плане количества позиций номенклатуры) у барной стойки.

Пример.
Вечерняя дискотека. У барной стойки не протолкнуться. Народ покупает кофе, пиво, сигареты. Народ купил и отошел, или купил и пьет тут же.
В текущей конфигурации насколько я понимаю есть два варианта.

1. Открываем новый заказ на столик допустим "Бар" и в него включаем все продажи за вечер. Отдаем товар, добавляем товар в заказ, получаем деньги. В конце смены закрываем заказ. И тут появляется возможность для злоупотреблений. Не буду их перечислять, кому надо - знает.

Достоинства:
Мало действий с компом

Недостатки:
Возможность злоупотреблений, все могут не включить, невыдача счета клиенту, хозяин заведения охреневает от выручки такого столика и прочее.

2. На каждый микрозаказ делаем заказ, продаем, пробиваем, получаем деньги.

Недостаток: много телодвижений

Предлагаю другую схему. Хотя мож кто ее реализовывал.

Заводим виртуальный столик "Бар". Ставим сканер штрих-кодов на бар.
1. Получаем микрозаказ.
2. Официант сканирует именно на этом сканере свой бэдж и регистрируется в системе, с одновременным созданием нового заказа
3. Сканируем штучные товары (сигареты, пиво в бутылках, можно распечатать штрихкоды для кофе и прочего).
4. Сообщаем клиенту сумму, получаем деньги. сканируем бэдж этого официанта и закрываем заказ. Все

Тем самым можно увеличить скорость отработки микрозаказов

[krashover]

Еще схема:
1. Да будет отдельный столик
2. Создаем отдельного пользователя Бар
3. В Трактире в настройках РМ ставим чтобы открывался сразу этот столик
4. Там же ставим Открывать новый заказ после оплаты
5. Там же ставим автовход с помощью пользователя Бар
6. Отключаем блокировку РМ по времени и после выхода из заказа

[anarchist]

+ через сканер продаём товары со штрих-кодом