СТОП ЛИСТ

Buritosa · 15-07-2015, 20:15

Добрый день.
Подскажите, пожалуйста, нет ли возможности распечатать не отчет с анализом стоп-листа, а сам стоп-лист, как он отображается на рабочем месте бармена? Мне не нужно видеть кол-во раз в стоп-листе и длительность пребывания блюда в нем, я хочу просто видеть что на сегодняшний день там находится и в каком кол-ве.
Заранее благодарю)

Buritosa · 16-07-2015, 17:03

И еще вопрос - у нас администратор с барменом стали забивать в стоп-лист почти все, что есть на баре, дабы избежать случаев отмены заказа при окончании товара. К примеру официант берет заказ на чипсы, пробивает его, а по факту чипсов нет. Вот чтоб таких ситуаций не возникало они и ссылаются на стоп лист, по которому видят сколько чего осталось. Но в таком случае стоп лист это 3 страницы и официанту на начало дня запомнить все тяжело, да и бармен всегда видит остатки. Что думаете по этому поводу, что можете подсказать?))

anarchist · 16-07-2015, 19:59

убирайте из меню, то чего нет...
вопрос то в чём?

стоп-лист для того что заканчивается прямо сейчас...
а утром "администратор" убирает из меню то чего уже не будет
по моему в стоп листе каждое утро чисто должно быть

убираем галку "есть в продаже" и всё, а потом когда "привезём" снова ставим галку есть в продаже

15-07-2015, 20:15	#1
Buritosa Зарегистрированный Регистрация: Aug 2014 Адрес: Кемь, Карина-Сервис Сообщения: 20	СТОП ЛИСТ Добрый день. Подскажите, пожалуйста, нет ли возможности распечатать не отчет с анализом стоп-листа, а сам стоп-лист, как он отображается на рабочем месте бармена? Мне не нужно видеть кол-во раз в стоп-листе и длительность пребывания блюда в нем, я хочу просто видеть что на сегодняшний день там находится и в каком кол-ве. Заранее благодарю)

16-07-2015, 19:59	#3
anarchist PowerPartner Регистрация: Dec 2008 Адрес: Северодвинск, ИП Шалай Д.А. Сообщения: 2,603	убирайте из меню, то чего нет... вопрос то в чём? стоп-лист для того что заканчивается прямо сейчас... а утром "администратор" убирает из меню то чего уже не будет по моему в стоп листе каждое утро чисто должно быть убираем галку "есть в продаже" и всё, а потом когда "привезём" снова ставим галку есть в продаже __________________ Торговое оборудование. Программное обеспечение. ИП Шалай Д.А.

Опции темы	Поиск в этой теме
Версия для печати Отправить на email	Поиск в этой теме: Расширенный поиск
Оценка этой теме
Оценка этой теме:

Похожие темы
Тема	Автор	Раздел	Ответов	Последнее сообщение
Стоп Лист	Voronkov_Andrei	Трактиръ: Front-Office v.3	2	19-03-2015 20:48
Печать нескольких штрих-кодов на лист А4	LAV	Трактиръ: Head-Office	6	24-10-2013 09:26
Пожелание по стоп-листу	krashover	Трактиръ: Front-Office v.3	0	16-12-2011 21:52
заборный лист	anarchist	Трактиръ: Head-Office	1	15-03-2011 09:41

16-07-2015, 17:03	#2
Buritosa Зарегистрированный Регистрация: Aug 2014 Адрес: Кемь, Карина-Сервис Сообщения: 20	И еще вопрос - у нас администратор с барменом стали забивать в стоп-лист почти все, что есть на баре, дабы избежать случаев отмены заказа при окончании товара. К примеру официант берет заказ на чипсы, пробивает его, а по факту чипсов нет. Вот чтоб таких ситуаций не возникало они и ссылаются на стоп лист, по которому видят сколько чего осталось. Но в таком случае стоп лист это 3 страницы и официанту на начало дня запомнить все тяжело, да и бармен всегда видит остатки. Что думаете по этому поводу, что можете подсказать?))