Версии стандарт для обеих платформ реализованны для ведения учета там где нет и не нужна фронт-офисная часть, например школьные столовые, у нас есть клиенты использующие именно эту версию, да и стоимость данной версии меньше.
Для того чтобы пользователи не запутывались есть замечательная таблица сравнения версий
http://sb-traktir.ru/production/8/, где полность показано на что способен каждый продукт.
Если Вы клиент, которому продали не тот продукт, то два варианта - либо партнер продавший Вам продукт сделал неправильный подбор продукта, либо Вы сами не смогли сказать партнеру чего Вы хотите от автоматизации и смотрели только на цену продукта.
Если Вы партнер, для помощи в подборе продуктов есть партнерский отдел.