VictorS,
Доброе утро!
Вы рассматриваете вариант работы с предоплатой.
Но в большинстве случаев ни о какой предоплате речи не идет.
Бронь оформляется на стол с внесением аванса и без перечня блюд.
Как можно предварительно перечислить, что гости будут есть, если определятся они только после прихода в заведение.
Соответственно при таком варианте берется аванс "Признак предмета расчета" > "ПЛАТЕЖ / ВЫПЛАТА".
А вот когда производится полный расчет вот тогда и распечатывается все товары наличными доплата и остальное зачет аванса.
__________________
Попов Роман
|