Загрузка
+7 812 325-4400

Наши партнеры

Автоматизация сети ресторанов: суши-бара Сушки и итальянского ресторана Алестори

Санкт-Петербург
'09

Сеть заведений общественного питания различного формата и тематики. На данный момент состоит из центрального офиса и двух ресторанов. В центральном офисе осуществляется бухгалтерский и управленческий учёт, составление технологических и калькуляционных карт, формирование отчётности и финансовых результатов. Ведение учёта осуществляется в конфигурации Трактиръ:Back-Office на базе платформы 1С:Предприятие 8. Обмен данными, выгрузка меню и загрузка продаж, осуществляется посредством флеш-дисков.

Используемое программное обеспечение:

Конфигурация "Трактиръ: Back-Office ПРОФ"

Конфигурация "Трактиръ: Front-Office 2.0 ПРОФ"

Используемое торговое оборудование:

Сенсорный терминал-моноблок Posiflex Jiva 5815

ККМ "Феликс-РК" (эт. версия 01) (Черный, RS-232)

Принтер чеков CBM1000II с блоком питания

Количество торговых объектов сети:

2 ресторана + центральный офис

Кол-во посадочных мест/посетителей/чеков, заказов в день:

Сушки - 90 кв.м, 10 столиков, 25 пос. мест, до 50 чеков

Итальянский ресторан - 400 кв.м., 31 столик, 91 пос.место, до 50 чеков

Кол-во РМ:

Центральный офис - 2 рабочих места

Сушки - 1 официантская станция

Итальянский ресторан - 2 официантские станции

Внедрение осуществлено:

«СофтБаланс»
официальный партнер ГК «СофтБаланс» все проекты
softbalance.ru / tsd@softbalance.ru
Телефон: +7 (812) 325-4400