Загрузка
+7 812 325-4400

Наши партнеры

Караоке-клуб "Чикаго" автоматизирован на Трактире

Барнаул
'11
Караоке-клуб "Чикаго" расположен в центре города. Помимо возможности попеть и послушать как поют другие, заведение радует посетителей изысканной кухней и красивым оформлением, стилизация - "бандитский Чикаго" начала ХХ века!   
К услугам посетителей уютный зал  на 50 мест с барной стойкой. Обслуживают  официанты и бармен. 

В нашу компанию обратился владелец клуба с просьбой, подобрать решение для автоматизации одного рабочего места официанта (бармена), одного рабочего места бухгалтера-калькулятора.
В результате переговоров в качестве бэк-офиса (рабочего места бухгалтера-калькулятора, руководителя технолога) была выбрана программа "Трактир: Back-Office ПРОФ", в качестве фронт-офиса (рабочего места официанта) "Трактиръ: Front-Office  v3 ПРЕМИУМ". В составе пос-системы рабочего места официанта присутствовал Сенсорный POS-монитор 15.1" Posiflex TM-7115N-B. 

Были выполнены следующие работы: 
  • установка программного обеспечения;
  • настройка его работы с торговым оборудованием; 
  • настройка взаимодействия между собой двух используемых в комплексе программ; 
  • обучение сотрудников.
При внедрении использовались возможности типовой конфигурации ПП СофтБаланс: "Трактир: Back-Office" ПРОФ: 
  • ведение кассовых и банковских операций;
  • взаиморасчеты с поставщиками и покупателями;
  • учет затрат;
  • взаиморасчеты с работниками;
  • кадровый учет;
  • взаимозачеты между контрагентами;
  • операции по кредитам и займам;
  • налоговый учет;
  • формирование бухгалтерской и налоговой отчетности;
  • ведение количественно-суммового учета продуктов и блюд, учет в закупочных и розничных ценах;
  • расчет плановой и фактической себестоимости блюд;
  • корректировка технико-технологической карты (ТТК) на определенный период;
  • схема "блюдо в блюде" и состав ТТК, наличие для одного блюда нескольких ТТК;
  • возможность указать технологический процесс изготовления блюда, а также порядок оформления, подачи, реализации и хранения; 
  • ведение "истории" отпускных цен на блюда и продукты; 
  • учет специй на отдельном регистре; 
  • автоматическое обновление цены в карточке товара; 
  • поиск вхождений номенклатуры в состав блюд и полуфабрикатов. 
При внедрении использовались возможности типовой конфигурации СофтБаланс: "Трактиръ: Front-Office v3 ПРЕМИУМ", которая позволяет автоматизировать весь процесс обслуживания гостей, начиная от разработки плана зала и формирования меню заведения, до получения всей необходимой отчетности по расходу блюд, выручке и занятости персонала. 

Все участки учета автоматизированы без дополнительных доработок. 

Желаем дальнейшего развития караоке-клубу "Чикаго"!

Внедрение осуществлено:

dr22.ru / 223941@mail.ru
Телефон: +7 (385) 269-2224