Загрузка
+7 812 325-4400

Наши партнеры

Трактиръ в баре ANDERSEN

Липецк
'15
В городе Липецк в районе Университетский открылся новый бар ANDERSEN.
ANDERSEN - это стильный интерьер, хорошая атмосфера, приятная современная музыка. Очень добродушный, внимательный персонал. Шеф - повар всегда удивляет посетителей своими новыми и очень вкусными блюдами.
Руководство бара обратилось в компанию Смарт Систем для решения следующих задач:
  • организация количественного учёта материалов и готовой продукции в разрезе складов,
  • автоматизация процесса производства и списания материалов при производстве,
  • повышение скорости обработки заказов,
  • разделение прав доступа.
Для автоматизации рабочего места официантов и кассиров был выбран программный продукт Трактиръ: Front-Office v3 БИЗНЕС. Данное решение позволило автоматизировать весь процесс обслуживания гостей, начиная от разработки плана зала и формирования меню заведения, до получения отчетности по расходу блюд, выручке и занятости персонала.
Трактиръ был установлен на моноблок Sam4s SPT-4700. Также к кассовому месту подключён фискальный регистратор Штрих-М-ФР-К и сканер штрих-кодов Cipher 1070.

Для автоматизации бухгалтерского учета был выбран Трактиръ: Back-Office ПРОФ, ред 3.

В качестве станций официанта были предложены смартфоны Samsung Galaxy Tab 3 Lite 7" с мобильным приложением iRECA: Официант, которые позволили сотрудникам оформлять заказы непосредственно у стола посетителя и сразу же передавать их в Трактиръ: Front-Office и на кухню с помощью сетевого принтера чеков Sam4s Ellix 40.

Работа бара была автоматизирована, что позволило оперативно отслеживать поступающие заказы, планировать производство, а также контролировать процесс исполнения заказов.
После автоматизации бара рабочие процессы стали занимать меньше времени, в результате чего эффективность значительно выросла.

Программные продукты:

Трактиръ: Back-Office ПРОФ

Внедрение осуществлено:

«Смарт Систем»
официальный партнер ГК «СофтБаланс» все проекты
info@it48.ru
Телефон: +7 (474) 256-5615